Terre dei Gava Bianco
Imposte incluse.
Vino dal colore giallo paglierino. Profumo fruttato, sapore asciutto. Indicato con minestre, piatti a base di pesce e carni bianche.
- TIPO DI VINO - Bianco
- VARIETA' - Uva bianca
- FORMA DI ALLEVAMENTO - Doppio capovolto
- TIPO DI VENDEMMIA - Macchina
- DATI ANALTICI - Gradazione alcolica 12%
- TEMPERATURA DI SERVIZIO - 8 10°C
- VINIFICAZIONE - Pressatura soffice per poi procedere alla fermentazione alcolica di oltre 1 mese, a temperatura controllata , maturazione con le fecce fini per 2 mesi.Affinamento in botte in acciaio inox a temperatura controllata per circa 6 mesi.
- ABBINAMENTI - Il Terre dei Gava Bianco è indicato con minestre, piatti a base di pesce e carni bianche
