Notizie — vino leggero

E-COMMERCE DI VINO O SHOP DI UNA CANTINA?

Pubblicato da Mauro Berti il

E-COMMERCE DI VINO O SHOP DI UNA CANTINA?

Dopo il 2020 gli e-commerce di vendita vino sono esplosi…ma vediamo quali sono e che differenza c’è tra un e-commerce e uno Shop online di una Cantina. Durante la pandemia il consumatore ha fatto di necessità virtù imparando in breve tempo come acquistare il vino online. Questo ha permesso una forte crescita di nuove realtà emergenti nel mondo digitale nella vendita di vino. Chiaramente alcune cantine produttrici si sono avvalse di queste nuove piattaforme per vendere vino, e questo ha creato una competizione tra le le piattaforme di e-commerce tralasciando un’aspetto importante: la scarsa conoscenza della zona di origine del...

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CHE DIFFERENZA C'E' TRA LE BOTTIGLIE è IL BAG IN BOX?

Pubblicato da Mauro Berti il

CHE DIFFERENZA C'E' TRA LE BOTTIGLIE è IL BAG IN BOX?

I metodi di imbottigliamento o confezionamento negli anni sono cambiati. Se pensiamo alla bottiglia per esempio, negli anni abbiamo visto cambiarne il formato e la capacità, il tipo di tappo (𝒸𝑜𝓇𝑜𝓃𝒶, 𝓋𝒾𝓉𝑒, 𝓈𝓊𝑔𝒽𝑒𝓇𝑜 … ) . Ma ciò che conta veramente è quello che sta all’interno… Per quanto riguarda il 𝐁𝐚𝐠 𝐢𝐧 𝐁𝐨𝐱 negli anni siamo passati da formati da lt 3 fino ad arrivare ai 20 Lt, Diventando il metodo di confezionamento preferito dalle famiglie. 𝙈𝙖 𝙞𝙡 𝙫𝙞𝙣𝙤 è 𝙨𝙚𝙢𝙥𝙧𝙚 𝙡𝙤 𝙨𝙩𝙚𝙨𝙨𝙤? Facciamo il punto sulle principali differenze: La scelta del vino che verrà messo in bottiglia viene fatta...

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COSA SI BEVE D'ESTATE?

Pubblicato da Mauro Berti il

COSA SI BEVE D'ESTATE?

  L’estate è la stagione preferita per chi ama mangiare con leggerezza abbinando al proprio pasto un vino leggero…magari bianco. In questo periodo dell’anno il vino bianco è  sicuramente la scelta più naturale, data la sua freschezza e acidità che lo rende un’ottimo alleato nei giorni caldi e torridi.  Infatti se non sai cosa scegliere come varietà lascia che ti aiuti, ecco alcune prosposte: WHITE PACK, la confezione di 6 vini bianchi da tutto pasto. Nella confezione troverai sei diverse varietà di vino bianco per accompagnare i tuoi piatti estivi.  Oppure puoi scegliere la confezione in BAG in BOX da...

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MODA O TENDENZA?

Pubblicato da Mauro Berti il

MODA O TENDENZA?

Quando si pensa  alla moda viene in mente qualcosa che nel breve termine scomparirà. Invece se parliamo di Tendenza allora è qualcosa destinata a durare nel tempo come il Prosecco.   Non c’è da stupirsi se come aperitivo con amici oppure durante un pranzo si faccia utilizzo di questa varietà…ma qual’è il suo segreto? Fresco al palato, con una spiccata acidità  e una gradazione di 11% ve lo rende un’ottimo alleato ad ogni occasione, soprattutto nelle giornate estive.    Proprio nel periodo estivo, il Prosecco abbinato a degli stuzzichini o piatti leggeri ha la capacità di far ritrovare il gusto...

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Solo i petali di una rosa profumano così

Pubblicato da Mauro Berti il

Solo i petali di una rosa profumano così

Il piacere di degustare un calice di vino da pasto talvolta va in contrasto con quello che metti in tavola. Riconoscere i profumi a non tutti riesce così naturale. Ma con questa varietà, che andrò a descrivere, non potrai sbagliare nel riconoscerla. Il suo profumo deciso ma sempre armonioso ricorda i frutti tropicali, che come un matrimonio reale ,si sposano con i petali di rosa.  Di chi stiamo parlando? Traminer Aromatico.  S presenta in tutta la sua eleganza alla Grace Kelly senza trucco con una presenza tutto al naturale è sempre piacevole. Vinificare il Traminer è un compito arduo, partendo...

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