E-COMMERCE DI VINO O SHOP DI UNA CANTINA?

Pubblicato da Mauro Berti il

Dopo il 2020 gli e-commerce di vendita vino sono esplosi…ma vediamo quali sono e che differenza c’è tra un e-commerce e uno Shop online di una Cantina. Durante la pandemia il consumatore ha fatto di necessità virtù imparando in breve tempo come acquistare il vino online. Questo ha permesso una forte crescita di nuove realtà emergenti nel mondo digitale nella vendita di vino.

Chiaramente alcune cantine produttrici si sono avvalse di queste nuove piattaforme per vendere vino, e questo ha creato una competizione tra le le piattaforme di e-commerce tralasciando un’aspetto importante: la scarsa conoscenza della zona di origine del prodotto.Come risultato una totale confusione per il consumatore

Certo le piattaforme di e-commerce offrono una grande varietà di  vino, quello che manca è la competenza tecnica che solo un’enologo di cantina può avere. Questo è uno degli aspetti importanti, soprattutto per avere qualcuno che assicuri il consumatore della bontà del prodotto. 
Come si dice “dal produttore al consumatore”.
Un’altra differenza tra un e-commerce e uno Shop di una cantina è sicuramente il prezzo. E’ interessante vedere come alcuni e-commerce si vantino del fare la spedizione gratuita… in realtà il prezzo della spedizione viene mascherata alzando il prezzo del del prodotto.

Facciamo un esempio: il prezzo medio e-commerce di un  Bag in Box è di 20€, le spese sono gratuite con un acquisto di 60€. Ciò significa che acquistando 3 Bag in Box le spese sono gratuite (così sembra) si avrà una spesa totale di 60 € Fin qui tutto chiaro.

Per quanto riguarda lo Shop online di una cantina:il  prezzo medio di un bag in box è di  13,25€ più 8,90€ di spese di trasporto fisse (indipendentemente dal numero di box acquistati). Se si acquistano  3 Bag in Box più 8,90€ spese (3 x 13,25 + 8,90) = 48,65 €. Come risultato si ha un risparmio medio di 11,30€. 

Dunque acquistare direttamente dalla cantina offre dei vantaggi di risparmio e controllo del prodotto confezionato.

Un’aspetto importante è la logistica. La conservazione del vino fino al momento della vendita dovrebbe avvenire a temperatura controllata. La cantina è studiata per conservare il vino lontano dalla luce e dai colpi di calore sopratutto nel periodo estivo. Questo è un aspetto importante per chi acquista vino dato che la luce e i colpi di calore potrebbero alterare il gusto e il sapore del vino.

Abbiamo visto quattro aspetti importanti che differenziano la vendita di vino da un e-commerce ad una cantina con vendita diretta. Scegliere la cantina è soggettivo, dipende dai gusti del consumatore e dal rapporto che si ha con essa. 

La nostra cantina ha iniziato la sua attività da un piccolo spaccio aziendale , per poi crescere e creare lo shop online di vendita diretta .Questo ci ha permesso di portare il nostro vino sulle tavole di tutta Italia. Da quando abbiamo aperto lo shop online abbiamo incrementato la nostra clientela di  oltre 800 clienti  da tutte le regioni d’ Italia. Questo risultato è il frutto della produzione di un vino giovane, fatto da persone giovani, riconoscibile fin dal primo sorso. 

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